25 godina imotskog Martinja: U prološkoj Vinariji Grabovac slavilo se uz vrhunska vina i pjesmu
Sveti Martin stoljećima se slavi posebno u Hrvatskom zagorju. No, taj svetac itekako je popularan i u Imotskoj krajini, gdje se pretaka mlado vino, pa se tako već punih 25 godina na poseban način štuje i u Prološcu.
Jubilarnih 25 godina proslave Imotskog Martinja, u maniri pravih vinskih fešti, a opet na poseban, imotski način, obilježeno je u subotu navečer u poznatoj kušaonici Vinarije Grabovac.
Brojni goati okupili su se u prostorima poznate kušaonice vina u Vinariji Grabovac, koja vuče korijene još od 1812. godine, veseli gosti, s čašama u rukama. A bilo je i vrhunske spize: sinjskih arambašića, poljičkog soparnika i kiselog gulaša od divljači, po recepturi proloških lovaca.
Među uzvanicima bilo je podosta pripadnika ljepšeg spola. U goste Proložanima došao je Zoran Vulić sa suprugom, legenda Hajduka, poznati prof. Gojko Bežovan, redovni profesor u trajnom zvanju Pravnog fakulteta u Zagrebu, rođeni Runovićanin, da sada sve ne nabrajamo.
Dakako, onaj čija je uloga biskupa, koji blagoslovi mošt i pretvori ga u mlado vino, oduševila mnoge, zove se Vedran Mlikota. Po prvi put, kako reče, odigrao je ulogu vinskog biskupa, ali doista izvrsno, na zadovoljstvo brojnih gostiju i uzvanika.
Imotsko Martinje, moramo priznati, izvrsno je organizirala obitelj Grabovac, a nijedna čaša nije bila prazna, već uvijek puna vrhunskih Grabovčevih vina. Pjesme nije nedostajalo, a goste je pozdravio i Nikola Grabovac iz istoimene obitelji, koji je prije nekoliko dana postao i doktorom poljoprivrednih znanosti s doktorskom disertacijom na temu Kujundžuše i Trnjaka, naših autohtonih sorti.
Ponovimo, odavno nije bilo ljepšeg Martinja u Imotskoj krajini. Uostalom, i lijepa je i okrugla obljetnica.





Foto: Braco Ćosić/Radio Imotski